![МБДОУ №39 детский сад "Сказка"](/netcat_files/generated/catalogue/4/40x40/1/9a4a05ee513367f71bc5b4c397633696.jpeg?crop=0%3A0%3A0%3A0&hash=50abea6009fbb5297513269cf39932e9&resize_mode=0&wm_m=0 "МБДОУ №39 детский сад "Сказка""){kind=icon}
Вакансии
Повар
Обязанности
- Составление меню с учётом возрастных особенностей детей, санитарных норм и требований к питанию.
- Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов.
- Контроль качества готовых блюд, контроль за сроками хранения продуктов и готовой еды.
- Организация питания для детей, включая завтрак, обед, полдник и ужин, а также соблюдение режима питания.
- Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты на кухне и в помещениях для приготовления пищи, соблюдение стандартов санитарии и гигиены.
- Взаимодействие с воспитателями: согласование меню и особенностей питания с воспитателями и родителями, учёт индивидуальных потребностей детей.
- Ведение учёта продукции: составление отчёта о расходах и остатках продуктов, а также документации о рабочих процессах.
Требования
Повар в ДОУ несёт ответственность за качество приготовленной пищи и соответствие её утверждённому меню. Также он отвечает за
- соблюдение технологии приготовления блюд;
- санитарное состояние пищеблока;
- сохранность и правильное использование продуктов питания;
- своевременное и качественное приготовление пищи;
- соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности.
Условия
График работы по сменам.
Также вакансии детского сада вы можете посмотреть на сайте https://dpo17.ru/index.php/page/101, или узнать о них в отделе кадров.
О практике
Для студентов педагогических вузов по направлению «Дошкольное образование» детский сад № 5 предлагает возможность прохождения производственной практики
Опытные педагоги и воспитатели нашего детского сада помогут с первыми шагами в профессии, расскажут об особенностях работы
Этапы работы студента-практиканта
- Знакомство с дошкольным образовательным учреждением, с системой организации образовательного процесса
- Изучение планирования трудовой деятельности в ДОУ
- Планирование, организация и проведение организованной деятельности и трудовых поручений
- Планирование, организация и проведение различных видов трудовой деятельности дошкольников (самообслуживание, хозяйственно – бытовой, художественный) во второй половине дня (совместный труд со взрослым, общий и совместный труд со сверстниками).
- Проведение наблюдений: наблюдение за работой воспитателя по организации трудовых поручений, дежурства в утренний отрезок времени и на прогулке; наблюдение за работой воспитателя по организации различных видов трудовой деятельности дошкольников (самообслуживание, хозяйственно – бытовой, художественный) во второй половине дня (совместный труд со взрослым, общий и совместный труд со сверстниками)
- Организация и проведение различных дидактических игр, сюжетно-ролевых, театрализованных, строительно-конструктивных игр
- Оформление наглядных пособий и выставок, изготовление атрибутов для сюжетно-ролевых игр
Итоги прохождения практики
Проходя практику в качестве воспитателя детского сада, студент многому учится, изучает всю необходимую документацию воспитателя
В ходе наблюдений и в процессе анализа выясняет, что необходимо уделять постоянное внимание формированию трудовых навыков детей, воспитанию отношения детей к выполнению своих обязанностей; обсуждать результаты повседневного детского труда, оценивать его, иначе дети утрачивают интерес к труду
Зная особенности организации труда, владея методами и приёмами с детьми младшего дошкольного возраста, в воспитанниках активно развиваются такие качества личности, как трудолюбие, гуманность, уважение к труду сверстников и взрослых, к результатам их труда. Кроме того, у них формируется чувство дружбы, отзывчивость, самостоятельность, инициативность, сознательность и т.д.
Воспитатель дошкольного учреждения должен быть не только педагогом, но и психологом, так как правильно расположить к себе детей, занимает большое место в работе воспитателя. Чтобы стать хорошим воспитателем необходимо постоянно повышать свой творческий потенциал, изучать инновационную деятельность, повышать свой профессиональный уровень